江(jiang)蘇浙(zhe)江(jiang)地(di)區(qu)食(shi)品(pin)廠(chang)汙(wu)水(shui)處理(li)設(she)備安裝(zhuang)調試貴州(zhou)雲南(nan)地(di)區(qu)食(shi)品(pin)廠(chang)汙(wu)水(shui)處理(li)設(she)備安裝(zhuang)調試江(jiang)西安徽地(di)區(qu)食(shi)品(pin)廠(chang)汙(wu)水(shui)處理(li)設(she)備安裝(zhuang)調試食品(pin)廠(chang)汙(wu)水(shui)處理(li)設(she)備氣浮(fu)機是利(li)用(yong)小(xiao)氣泡或(huo)微小(xiao)氣泡使介(jie)質(zhi)中(zhong)的(de)雜質(zhi)浮(fu)出水面(mian)機器(qi)。對水(shui)體中(zhong)含有的(de)壹(yi)些比重接近於水的(de)細微(wei)籍其(qi)自重難(nan)於(yu)下(xia)沈(chen)或上浮(fu)即(ji)可(ke)采(cai)用(yong)該(gai)氣浮(fu)裝置。

江(jiang)蘇浙(zhe)江(jiang)地(di)區(qu)食(shi)品(pin)廠(chang)汙(wu)水(shui)處理(li)設(she)備安裝(zhuang)調試

生物處理(li)法

生物化(hua)學(xue)處理(li)法是有機廢(fei)水處理(li)系統中(zhong)zui重要的(de)過程之壹(yi)。在食(shi)品(pin)工業(ye)的(de)廢(fei)水處理(li)中(zhong)，生物處理(li)工藝可(ke)分為(wei)好氧(yang)工藝、厭(yan)氧(yang)工藝、穩定塘、土地(di)處理(li)以及(ji)由(you)上述(shu)工藝的(de)結合而形(xing)成的(de)各種各樣(yang)的(de)組合工藝。食(shi)品(pin)廢(fei)水是有機廢(fei)水，生物法是主要(yao)的(de)二(er)級處理(li)工藝，目的(de)在於(yu)降解COD、BOD5。

好氧(yang)生物處理(li)工藝根(gen)據(ju)所(suo)利(li)用(yong)的(de)微生物的(de)生長(chang)形(xing)式(shi)分為(wei)活(huo)性(xing)汙(wu)泥(ni)工藝和(he)膜法工藝。前(qian)者(zhe)包括(kuo)傳統(tong)活(huo)性(xing)汙(wu)泥(ni)法、階段(duan)曝(pu)氣法、生物吸附(fu)法、*混合法、延(yan)時(shi)曝氣法、氧(yang)化溝(gou)、間(jian)歇(xie)活(huo)性(xing)汙(wu)泥(ni)法（SBR）等(deng)。後(hou)者包(bao)括(kuo)生物濾(lv)池(chi)、塔(ta)式(shi)生物濾(lv)池(chi)、生物轉盤、活(huo)性(xing)生物濾(lv)池(chi)、生物接觸氧(yang)化法、好氧(yang)流(liu)化(hua)床等(deng)。壹(yi)般好氧(yang)處理(li)對低濃(nong)度廢(fei)水效果較好。

江(jiang)蘇浙(zhe)江(jiang)地(di)區(qu)食(shi)品(pin)廠(chang)汙(wu)水(shui)處理(li)設(she)備安裝(zhuang)調試

厭(yan)氧(yang)生物處理(li)工藝適(shi)用(yong)於(yu)食品(pin)工業(ye)廢(fei)水，主要(yao)原(yuan)因(yin)是廢(fei)水中(zhong)含易生物降解的(de)高濃(nong)度有(you)機物(wu)，且無(wu)毒性(xing)。此外(wai)，厭(yan)氧(yang)處理(li)動(dong)力消(xiao)耗低，產(chan)生的(de)沼(zhao)氣可作(zuo)為(wei)能(neng)源，生成的(de)剩余汙(wu)泥(ni)量少，厭(yan)氧(yang)處理(li)系統全部(bu)密(mi)閉(bi)，利(li)於改善(shan)環境衛生，可以季節性(xing)或間(jian)歇(xie)性(xing)運(yun)轉，汙(wu)泥(ni)可長(chang)期(qi)儲(chu)存(cun)。

物(wu)理處理(li)法

物理(li)處理(li)法是指應(ying)用(yong)物(wu)理作(zuo)用(yong)改變(bian)廢(fei)水成分的(de)處理(li)方(fang)法。用(yong)於(yu)食品(pin)工業(ye)廢(fei)水處理(li)的(de)物理(li)處理(li)法有篩(shai)濾(lv)、撇(pie)除(chu)、調節、沈(chen)澱、氣浮(fu)、離心分離、過(guo)濾(lv)、微(wei)濾(lv)等(deng)。前(qian)五(wu)種工藝多(duo)用(yong)於(yu)預處理(li)或(huo)壹(yi)級處理(li)，後(hou)三種主要(yao)用(yong)於(yu)深度處理(li)。

食品(pin)廢(fei)水處理(li)工藝（1）撇(pie)除(chu)

某(mou)些食品(pin)工業(ye)廢(fei)水中(zhong)含有大量(liang)的(de)油脂(zhi)，這(zhe)些油脂(zhi)必須(xu)在進(jin)入(ru)生物處理(li)工藝前(qian)予(yu)以除(chu)去，否則(ze)會(hui)造(zao)成管道、水泵(beng)和(he)壹(yi)些設備(bei)的(de)堵(du)塞，還會(hui)對生物處理(li)工藝造(zao)成壹(yi)定的(de)影響(xiang)。此外(wai)，油(you)脂除(chu)去並(bing)回收又有(you)較大的(de)經濟價值(zhi)。
廢(fei)水中(zhong)的(de)油脂(zhi)根據(ju)其(qi)物(wu)理(li)狀態可(ke)分為(wei)遊離漂(piao)浮(fu)狀和(he)乳化狀(zhuang)兩(liang)大類(lei)。通(tong)常隔油(you)池(chi)除(chu)去漂(piao)浮(fu)狀油(you)脂。隔油(you)池(chi)對漂(piao)浮(fu)狀油(you)脂的(de)去處率(lv)可(ke)達90%以上。如果(guo)處理(li)流(liu)程中(zhong)設(she)有(you)調節池(chi)或(huo)沈(chen)澱池(chi)，則(ze)隔油(you)池(chi)可(ke)與(yu)調節池(chi)或(huo)初(chu)沈(chen)池(chi)合用(yong)統(tong)壹(yi)構築物(wu)，可(ke)節省投資和(he)占地(di)。對小(xiao)型處理(li)系統，可(ke)設(she)油水分離器(qi)撇(pie)油。

食品(pin)廢(fei)水處理(li)工藝（2）篩(shai)濾(lv)

篩濾(lv)是預處理(li)中(zhong)使用(yong)zui廣(guang)泛的(de)壹(yi)種方法。主要(yao)作(zuo)用(yong)是從廢(fei)水中(zhong)分離出較粗(cu)的(de)分散(san)性(xing)懸浮(fu)固(gu)體物。所(suo)用(yong)的(de)設備(bei)有格柵(zha)和(he)格篩。格(ge)柵(zha)攔(lan)截(jie)較(jiao)粗的(de)懸浮(fu)固(gu)體，其(qi)作(zuo)用(yong)是保護(hu)水泵(beng)和(he)後(hou)續處理(li)設(she)備。食品(pin)工業(ye)廢(fei)水中(zhong)常(chang)用(yong)的(de)格篩(shai)有固(gu)定篩、轉動篩和(he)震動篩(shai)等(deng)，格篩(shai)zui常用(yong)的(de)孔徑是10—40目。

食品(pin)廢(fei)水處理(li)工藝（3）調節

對於(yu)水質(zhi)水(shui)量(liang)變(bian)化(hua)幅度大的(de)食品(pin)工業(ye)廢(fei)水，常設(she)置調節池(chi)對廢(fei)水的(de)水質(zhi)和(he)水量進(jin)行調節，調節時間(jian)壹(yi)般為(wei)6—24h，多(duo)為(wei)6—12h左(zuo)右。調節池(chi)容(rong)量(liang)為(wei)日(ri)處理(li)廢(fei)水量的(de)15%—50%。

食品(pin)廢(fei)水處理(li)工藝（4）氣浮(fu)

氣浮(fu)主要(yao)用(yong)於(yu)除(chu)去食(shi)品(pin)工業(ye)廢(fei)水中(zhong)的(de)乳化油(you)、表(biao)面(mian)活(huo)性(xing)物質(zhi)和(he)其(qi)他(ta)懸(xuan)浮(fu)固(gu)體。有真(zhen)空(kong)式(shi)氣浮(fu)、加壓溶氣氣浮(fu)和(he)散(san)氣管（板）式(shi)氣浮(fu)。當廢(fei)水進入(ru)容(rong)器(qi)氣浮(fu)池(chi)之(zhi)前(qian)，往水(shui)中(zhong)投(tou)加化學(xue)混(hun)凝劑或(huo)助凝劑，可(ke)提高(gao)乳化油(you)脂(zhi)和(he)膠體懸浮(fu)顆粒(li)的(de)去除(chu)率(lv)。據(ju)資料介紹(shao)，氣浮(fu)可除(chu)去90%以上的(de)油脂(zhi)和(he)40%—80%的(de)BOD5和(he)SS。氣浮(fu)池(chi)HRT壹(yi)般30min。

食品(pin)廢(fei)水處理(li)工藝（5）沈(chen)澱

沈(chen)澱是用(yong)來(lai)除(chu)去原(yuan)廢(fei)水中(zhong)無(wu)機固(gu)體物和(he)有機固(gu)體物，以及(ji)分離生物處理(li)工藝中(zhong)的(de)固(gu)相和(he)液相(xiang)。用(yong)沈(chen)砂池(chi)除(chu)去原(yuan)廢(fei)水中(zhong)的(de)無機固(gu)體物；用(yong)初(chu)沈(chen)池(chi)除(chu)去原(yuan)廢(fei)水中(zhong)的(de)有機固(gu)體物；用(yong)二(er)沈(chen)池(chi)分離生物處理(li)工藝中(zhong)的(de)生物相(xiang)和(he)液相(xiang)，沈(chen)砂池(chi)壹(yi)般設在格(ge)柵(zha)和(he)格篩之(zhi)後(hou)。為(wei)了(le)清除(chu)廢(fei)水中(zhong)無(wu)機固(gu)體物表(biao)面(mian)的(de)有機物(wu)，避(bi)免(mian)廢(fei)水中(zhong)有(you)機固(gu)體物在沈(chen)砂池(chi)中(zhong)產(chan)生沈(chen)澱，可采(cai)用(yong)曝(pu)氣沈(chen)砂池(chi)。采(cai)用(yong)初(chu)沈(chen)池(chi)可(ke)降低後(hou)續工藝的(de)負荷。初(chu)沈(chen)池(chi)除(chu)去懸(xuan)浮(fu)固(gu)體的(de)效果與加工的(de)原(yuan)料和(he)產(chan)品(pin)有(you)關(guan)。按池(chi)中(zhong)的(de)水流(liu)方(fang)向分為(wei)平(ping)流(liu)沈(chen)澱池(chi)、豎(shu)流(liu)沈(chen)澱池(chi)、輻(fu)流(liu)沈(chen)澱池(chi)。為(wei)了(le)提高(gao)沈(chen)澱池(chi)的(de)沈(chen)澱效率，可在沈(chen)澱池(chi)內(nei)設(she)置平(ping)行(xing)的(de)斜(xie)板或斜(xie)管(guan)而成斜(xie)板（管）沈(chen)澱池(chi)。壹(yi)般沈(chen)澱時間(jian)1.5—2.0h。