食(shi)品(pin)加工(gong)汙(wu)水處理設(she)備(bei)——食(shi)品(pin)飲料廢水處理設(she)備(bei)適(shi)用於釀(niang)酒工業啤(pi)酒、葡萄酒、白酒等；醬、醬油、醋、腐(fu)乳(ru)、面(mian)包(bao)、酸乳(ru)、酒精等(deng)工(gong)業(ye)的(de)生(sheng)產(chan)過程(cheng)中廢水的(de)處理。該(gai)類(lei)廢水主要(yao)含(han)糖類(lei)，醇類等有機物(wu)，有機(ji)物(wu)濃度(du)較(jiao)高，雖然無毒(du)，但易於腐(fu)爛，排(pai)入(ru)水體要(yao)消耗大量(liang)的(de)溶(rong)解氧，對(dui)水體環(huan)境造(zao)成(cheng)嚴重(zhong)危(wei)害。食品飲(yin)料廢水的(de)水質和(he)水量在不(bu)同季節(jie)有(you)壹定差(cha)別(bie)，處於高(gao)峰流量時(shi)的(de)啤(pi)酒廢水，有機物(wu)含(han)量(liang)也(ye)處於高(gao)峰。

食(shi)品(pin)加工(gong)汙(wu)水處理設(she)備(bei)工(gong)藝

食品(pin)飲料廢水處理設(she)備(bei)適(shi)用於釀(niang)酒工業啤(pi)酒、葡萄酒、白酒等；醬、醬油、醋、腐(fu)乳(ru)、面(mian)包(bao)、酸乳(ru)、酒精等(deng)工(gong)業(ye)的(de)生(sheng)產(chan)過程(cheng)中廢水的(de)處理。該(gai)類(lei)廢水主要(yao)含(han)糖類(lei)，醇類等有機物(wu)，有機(ji)物(wu)濃度(du)較(jiao)高，雖然無毒(du)，但易於腐(fu)爛，排(pai)入(ru)水體要(yao)消耗大量(liang)的(de)溶(rong)解氧，對(dui)水體環(huan)境造(zao)成(cheng)嚴重(zhong)危(wei)害。食品飲(yin)料廢水的(de)水質和(he)水量在不(bu)同季節(jie)有(you)壹定差(cha)別(bie)，處於高(gao)峰流量時(shi)的(de)啤(pi)酒廢水，有機物(wu)含(han)量(liang)也(ye)處於高(gao)峰。針對(dui)食(shi)品(pin)加工(gong)汙(wu)水處理提(ti)交(jiao)以(yi)下產(chan)品設(she)計(ji)方案
壹、食(shi)品(pin)加工(gong)汙(wu)水處理設(she)備(bei)設(she)計(ji)原則(ze)
1、地(di)埋式壹體化(hua)食品加工(gong)汙(wu)水處理設(she)備(bei)采(cai)用、成(cheng)熟、可(ke)靠的(de)A/O法二(er)級(ji)生(sheng)化處理工(gong)藝，不(bu)僅能(neng)有(you)效地(di)去(qu)除BOD5，而(er)且(qie)也(ye)能(neng)去(qu)除氨(an)氮與(yu)磷，確(que)保其(qi)處理出(chu)水各項(xiang)指標(biao)達(da)到(dao)設(she)計(ji)要求(qiu)；
2、排(pai)入汙(wu)水處理站(zhan)的(de)汙水為生(sheng)活汙水、廚房(fang)排(pai)水及洗衣(yi)房(fang)排(pai)水等，廢水中含(han)有(you)部(bu)分少量(liang)油分，需(xu)先(xian)經(jing)隔油池進行隔油處理後(hou)才能(neng)進(jin)入(ru)後(hou)續工序。
3、汙水處理設(she)施在運(yun)行上有(you)較(jiao)大的(de)靈(ling)活(huo)性(xing)和(he)可(ke)調節(jie)性，以(yi)適(shi)應(ying)水質和(he)水量的(de)變(bian)化；
4、充分考(kao)慮(lv)汙水處理系(xi)統配(pei)套的(de)減振(zhen)、降噪、除臭等措(cuo)施，以(yi)防(fang)止對(dui)環(huan)境(jing)的(de)二(er)次(ci)汙染。
5、汙水處理以(yi)生(sheng)化處理為(wei)主，實(shi)用可(ke)靠，布置(zhi)緊湊，占(zhan)地(di)面積(ji)小(xiao)，工(gong)程(cheng)投(tou)資省，建(jian)設(she)周(zhou)期(qi)短。
6、操(cao)作管理方便，技(ji)術(shu)要求(qiu)簡單，盡可(ke)能(neng)實(shi)現(xian)自動(dong)化控制。
7、主要(yao)設(she)備(bei)均為全(quan)地(di)埋式，檢查井和(he)地(di)坪相(xiang)平，電控部(bu)分按業主要(yao)求(qiu)集中控制。
8、設(she)備(bei)覆(fu)土(tu)後(hou)，因上部(bu)建設(she)停(ting)車(che)場(chang)，需(xu)考慮(lv)處理設(she)備(bei)上部(bu)的(de)承重(zhong)措(cuo)施。

二(er)、工藝流程(cheng)
食(shi)品加工(gong)汙(wu)水處理主要(yao)工(gong)藝過程(cheng)設(she)計(ji)如下：匯集後(hou)的(de)汙水經(jing)過壹道(dao)格(ge)柵(zha)，去(qu)除水中較(jiao)大的(de)懸浮物、漂(piao)浮物和(he)帶狀物(wu)，自(zi)流進(jin)入(ru)隔油裝置(zhi)，利(li)用油水比重(zhong)不(bu)同的(de)原理(li)對(dui)廢水中的(de)油分進行隔離(li)，然(ran)後(hou)進入(ru)調節池，設(she)置(zhi)調(tiao)節(jie)池(chi)的(de)目的(de)是調(tiao)節(jie)汙(wu)水的(de)水量和(he)水質。調節(jie)池(chi)出(chu)水由提升(sheng)泵(beng)進(jin)入(ru)*生(sheng)化池（缺(que)氧(yang)池(chi)）和(he)O級(ji)生(sheng)化池（好(hao)氧(yang)池）進行生(sheng)化處理。在*池(chi)內(nei)，由於汙(wu)水中有機物濃度(du)較(jiao)高，微生(sheng)物處於缺(que)氧(yang)狀(zhuang)態(tai)，此(ci)時(shi)微生(sheng)物為兼(jian)性(xing)微生(sheng)物，它們(men)將(jiang)汙水中有機氮轉(zhuan)化(hua)為(wei)氨(an)氮(dan)，同時(shi)利用有(you)機(ji)碳(tan)源作為電子供(gong)體，將(jiang)NO2--N、NO3--N轉(zhuan)化(hua)為(wei)N2，而(er)且(qie)還(hai)利(li)用部(bu)分有機碳(tan)源和(he)氨氮合(he)成(cheng)新的(de)細(xi)胞(bao)物(wu)質(zhi)。所以(yi)*池(chi)不(bu)僅具有壹定的(de)有機(ji)物去(qu)除功(gong)能(neng)，減(jian)輕(qing)後(hou)續O級(ji)生(sheng)化池的(de)有機(ji)負荷(he)，以(yi)利(li)於硝(xiao)化(hua)作用進(jin)行，而且(qie)依(yi)靠(kao)汙(wu)水中的(de)高濃度(du)有(you)機物，完成(cheng)反(fan)硝(xiao)化(hua)作用，zui終(zhong)消除(chu)氮(dan)的(de)富(fu)營養(yang)化汙(wu)染。經(jing)過四(si)方(fang)地(di)埋式壹體化(hua)生(sheng)活汙水處理設(she)備(bei)*池(chi)的(de)生(sheng)化作用，汙(wu)水中仍(reng)有(you)壹定量的(de)有機(ji)物和(he)較(jiao)高的(de)氮氨(an)存在，為(wei)使(shi)有機(ji)物進(jin)壹步(bu)氧(yang)化分(fen)解，同時(shi)在碳(tan)化(hua)作用趨(qu)於*的(de)情況(kuang)下，硝(xiao)化(hua)作用能(neng)順(shun)利(li)進(jin)行，特(te)設(she)置(zhi)O級(ji)生(sheng)化池，O級(ji)生(sheng)化池的(de)處理依(yi)靠(kao)自(zi)養(yang)型細(xi)菌（硝(xiao)化(hua)菌）完成(cheng)，它們(men)利用有(you)機(ji)物(wu)分解產(chan)生(sheng)的(de)無機碳(tan)源或(huo)空(kong)氣(qi)中的(de)二(er)氧化(hua)碳(tan)作為營(ying)養(yang)源，將(jiang)汙(wu)水中的(de)氨氮(dan)轉(zhuan)化(hua)為(wei)NO2--N、NO3--N。在*和(he)O級(ji)生(sheng)化池中均安(an)裝(zhuang)有填(tian)料，整個生(sheng)化處理過程(cheng)依(yi)賴(lai)於附(fu)著(zhe)在填(tian)料上的(de)多種微生(sheng)物來完成(cheng)的(de)。O級(ji)池出(chu)水壹部(bu)分回流(liu)至調(tiao)節(jie)池進(jin)行內(nei)循(xun)環(huan)，以(yi)達(da)到(dao)反(fan)硝(xiao)化(hua)的(de)目的(de)，另(ling)壹部(bu)分進入沈澱池(chi)進行沈澱，進(jin)行固液(ye)分(fen)離(li)。分(fen)離(li)後(hou)的(de)出水達(da)標(biao)排放(fang)。沈澱池(chi)沈澱下來的(de)汙泥(ni)，提升(sheng)至汙(wu)泥(ni)池。汙(wu)泥池定期(qi)外(wai)運或填(tian)埋處理。

三(san)、汙水處理設(she)備(bei)供(gong)應(ying)
1、地(di)埋式壹體化(hua)生(sheng)活汙水處理設(she)備(bei)工(gong)藝成(cheng)熟，保(bao)證出水效果(guo)穩定、良好。並(bing)采(cai)用自(zi)動(dong)化控制，勞動(dong)強度(du)低(di)。
2、由於生(sheng)活汙水中有機成(cheng)份較(jiao)高，BOD5/CODcr≥0.5可(ke)生(sheng)化性好(hao)，因此四(si)方(fang)地(di)埋式壹體化(hua)生(sheng)活汙水處理設(she)備(bei)采(cai)用生(sheng)物膜法處理。汙(wu)水中有機氮含(han)量(liang)較(jiao)高，在進(jin)行生(sheng)物降解時(shi)會以(yi)氨(an)氮形(xing)式表(biao)現(xian)出來，排(pai)入(ru)水中氨氮指標(biao)會升(sheng)高，而(er)這(zhe)也(ye)是壹個汙染控制指標(biao)，因此我(wo)們采(cai)用A/O工(gong)藝在去(qu)除有(you)機物的(de)同時(shi)降解氨氮(dan)值。通(tong)過對(dui)二(er)沈池表(biao)面(mian)負(fu)荷(he)、有效深度(du)和(he)滑泥鬥傾(qing)角等設(she)計(ji)參(can)數(shu)合(he)理選(xuan)擇，從而提(ti)高了(le)固(gu)液(ye)分(fen)離(li)效果(guo)。
3、采用新(xin)型填(tian)料，不(bu)易堵(du)塞，接(jie)觸(chu)面(mian)大，易(yi)掛(gua)膜，使(shi)用壽(shou)命長(chang)。
4、汙泥產(chan)生(sheng)量少，並(bing)充分考(kao)慮(lv)可(ke)靠造(zao)成(cheng)二(er)次(ci)汙染的(de)因素，加以(yi)防(fang)治。
5、設(she)施處於地(di)下，外(wai)表(biao)可(ke)綠化(hua)，外(wai)形美觀，與(yu)周(zhou)圍(wei)環境(jing)融為壹體。