食(shi)品加工汙(wu)水(shui)處理(li)設(she)備如(ru)何進(jin)行(xing)選(xuan)擇(ze)？

　　食(shi)品加工就是(shi)通(tong)過(guo)各種加工工藝處理(li)，使(shi)食(shi)品達到(dao)長(chang)期保存(cun)、經(jing)久(jiu)不(bu)壞、隨(sui)時(shi)取用的(de)目的(de)。在加工處理(li)中要(yao)較(jiao)大(da)限(xian)度(du)的(de)保存(cun)其(qi)營養成(cheng)分(fen)，改(gai)進(jin)食(shi)用價值(zhi)，使(shi)加工品的(de)色(se)、香、味(wei)俱(ju)佳(jia)，組織形態更(geng)趨，進(jin)壹(yi)步(bu)提(ti)高(gao)食(shi)品加工制品的(de)商品(pin)化(hua)水(shui)平(ping)。
 

　　主(zhu)要汙(wu)染物有(you):漂(piao)浮在廢(fei)水(shui)中固(gu)體(ti)物(wu)質(zhi)，如(ru)菜葉、果(guo)皮、碎(sui)肉(rou)、禽(qin)羽(yu)等(deng)、懸(xuan)浮(fu)在廢(fei)水(shui)中的(de)物質(zhi)有(you)油脂、蛋白(bai)質(zhi)、澱(dian)粉、膠體物(wu)質(zhi)等(deng)、溶解(jie)在廢(fei)水(shui)中的(de)酸(suan)、堿(jian)、鹽(yan)、糖類(lei)等(deng)、原(yuan)料(liao)夾(jia)帶(dai)的(de)泥砂及其(qi)他有(you)機物(wu)等(deng)、致(zhi)病菌(jun)毒等。
 

　　處理(li)工藝選擇(ze)，該(gai)項目(mu)中(zhong)汙(wu)水(shui)主(zhu)要為(wei)蔬(shu)菜脫水(shui)車間(jian)汙(wu)水(shui)，車間(jian)地面沖(chong)洗(xi)汙(wu)水(shui)，其(qi)含有(you)大(da)量(liang)的(de)懸浮(fu)物的(de)汙(wu)水(shui)，特(te)點成(cheng)分(fen)復雜，COD含量(liang)高(gao)，易(yi)造(zao)成二(er)次汙(wu)染。汙(wu)水(shui)只(zhi)經(jing)調節(jie)池(chi)預(yu)處(chu)理(li)直接(jie)排(pai)放，不能滿(man)足排(pai)放要求，因此需(xu)新建(jian)汙(wu)水(shui)處理(li)系統(tong)。該(gai)汙(wu)水(shui)具有(you)排(pai)放變(bian)化(hua)系數大(da)，排(pai)放水(shui)質(zhi)波(bo)動性高等(deng)特(te)點，所(suo)以(yi)本(ben)方案(an)針(zhen)對該(gai)工程(cheng)的(de)特(te)性(xing)進(jin)行(xing)相(xiang)關(guan)設(she)計。

　　針(zhen)對該(gai)清(qing)洗汙(wu)水(shui)的(de)特(te)點和(he)汙(wu)水(shui)達標排(pai)放的(de)水(shui)質(zhi)要(yao)求，根據我公(gong)司(si)多年(nian)來(lai)從(cong)事(shi)汙(wu)水(shui)處理(li)工程(cheng)的(de)實際經(jing)驗(yan)，尤(you)其(qi)在同(tong)類(lei)型(xing)汙(wu)水(shui)處理(li)中的(de)設(she)計、運行經(jing)驗(yan)，本(ben)工程(cheng)推薦(jian)采用AO法(fa)+氣(qi)浮分(fen)離(li)+多介(jie)質(zhi)過(guo)濾工藝。
 

　　AO法(fa)(厭氧(yang)/好(hao)氧生(sheng)化處理(li)法(fa))工藝，是(shi)國(guo)外(wai)20世(shi)紀(ji)七十(shi)年(nian)代(dai)末(mo)開(kai)發出(chu)來(lai)的(de)壹種(zhong)汙(wu)水(shui)處理(li)工藝，它(ta)不(bu)僅能(neng)去(qu)除(chu)汙(wu)水(shui)中的(de)BOD、COD，而且能(neng)有(you)效地除(chu)氨(an)氮和(he)磷。
 

　　氣(qi)浮分(fen)離(li)是(shi)通(tong)過(guo)溶氣(qi)和(he)釋放系統(tong)在水(shui)中產(chan)生(sheng)大(da)量(liang)的(de)微細(xi)氣(qi)泡，使(shi)其(qi)粘附(fu)於(yu)廢水(shui)中密(mi)度(du)與水(shui)接近(jin)的(de)固(gu)體(ti)或液(ye)體(ti)微粒上，造(zao)成整體(ti)密度(du)小於(yu)水(shui)的(de)狀態，並依靠浮(fu)力使(shi)其(qi)上升(sheng)至(zhi)水(shui)面，從(cong)而達到(dao)固(gu)—液(ye)或液(ye)—液(ye)分(fen)離(li)的(de)目的(de)。
 

　　設(she)備優(you)點：理(li)想的(de)靜止沈(chen)澱(dian)，能夠(gou)獲(huo)得(de)上佳的(de)處理(li)出水(shui)水(shui)質(zhi)。好(hao)氧和(he)缺(que)氧(yang)交(jiao)替運行，成(cheng)功(gong)實現(xian)汙(wu)水(shui)脫氮(dan)。不(bu)采用鼓風(feng)曝氣(qi)，避(bi)免(mian)了鼓風(feng)機帶(dai)來(lai)的(de)噪(zao)音(yin)汙(wu)染以(yi)及(ji)曝氣(qi)頭更(geng)換和(he)維(wei)修(xiu)的(de)困(kun)難。采用*的(de)構造(zao)方式，大(da)限(xian)度(du)減少(shao)臭氣(qi)擴(kuo)散。妥(tuo)善(shan)的(de)剩余(yu)汙(wu)泥解(jie)決方案(an)， 大(da)限(xian)度(du)的(de)降低(di)了人工操作(zuo)，保證(zheng)系統(tong)的(de)穩定可靠運行。可編(bian)程(cheng)自動控(kong)制，運行管(guan)理(li)簡(jian)單(dan)，便(bian)於(yu)根據實際情(qing)況進(jin)行(xing)運行狀態調整，以(yi)獲(huo)得 佳(jia)運行效(xiao)果(guo)、壹體化制造(zao)， 大(da)限(xian)度(du)的(de)實現(xian)了系統(tong)的(de)集成(cheng)，減少(shao)了占地面積。